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Réseau National des Chambres d'Agriculture du Niger

 

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Différences centre collecte et mini-laiterie

Publié le mercredi 29 novembre 2017

Lait local / actualités du projet Nariindu. 1. Différences entre centre de collecte et mini-laiterie. La filière lait local au Niger est en changement : de plus en plus d’éleveurs commercialisent régulièrement des quantités importantes de lait cru, les industriels semblent s’intéresser davantage au lait cru même si leur matière première reste majoritairement de la poudre importée, Solani lance actuellement un gamme de produits 100% lait local, les centres de collecte autour de Niamey sont (...)


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