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Réseau National des Chambres d'Agriculture du Niger

 

FTE Patate douce /Dosso

Publié le lundi 27 août 2018

Fiche technico-économique pour la culture de la patate douce en saison sèche-froide / Gaya, Région de Dosso.

Rédaction : Equipe technique CRA Dosso.

La patate douce (Ipomoea batatas), « dankali » en Haoussa ou encore « koudakou » en Zarma est une plante tropicale, cultivée pour ses tubercules qui ont une chaire sucrée ou encore pour ses feuilles servant de légume feuille dans la sauce et de fourrage pour l’alimentation des animaux. Elle peut être cultivée toute l’année. Toutefois, pour une bonne tubérisation, la période recommandée est la saison sèche.

Dans la Région de Dosso, la patate douce est principalement cultivée dans les dallols Maouri (Département de Gaya) et Bosso (Harikanassou, Falmèye et Ngonga). Pour 2.500m2, une production de 7.200 kg permet de dégager un produit de 450.000 F.CFA pour 172.600 F.CFA de charges opérationnelles et donc une marge brute de 277.400 F.CFA.

Télécharge le FTE Patate douce Dosso, 3 pages, 292 Ko.

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